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El Salvador

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El Salvador Pacamara

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Artikelnummer: 100-013 Kategorien: , , ,

Beschreibung

El Salvador Pacamara
100 % Hochland Arabica
Varietät: Pacamara
Klassifizierung: SHG EP
Erntezeit: Januar bis April
Aufbereitung: gewaschen
Herkunft: Finca Las Mercedes, Cordillera del Bálsamo, El Salvador

Aroma: Mandeln, Marzipan, Orange
Geschmacksprofil: Zartbitterschokolade, Haselnuss, gebrannte Mandeln

Zubereitungsart: Espresso, alle Arten von Brühkaffee

Zubereitungsempfehlung: Espresso ( Siebträger ) 18,0g Einwaage, 36,0g Auswaage in 28sec Extraktionszeit

Zusätzliche Information

Mahlgrad

AeroPress, Filter, Frenchpress, ganze Bohne, Handfilter, Herdkocher, Siebträger