Coffee Art Plus

 

Höchstleistungen in allen Variationen

  • Viele Optionen und Konfigurationen
  • Milchuniversum
  • Bis zu 350 Getränke pro Stunde
  • Grosse Getränkevielfalt
  • Einfache Bedienung und Reinigung

Restaurants, Hotels, Kettenbetriebe, Quick-Service-Restaurants, Coffeeshops, Convenience Stores, Take-aways

 

Best Foam™ – Milchschaum auf höchstem Barista-Niveau

  • Cremiger Milchschaum mit seidig glänzender, schneeweisser Oberfläche.
  • Milchschaumqualität entspricht höchstem SCAE-Milchschaumniveau.
  • Erhitzung mit Dampf erzeugt heissen Milchschaum, der einer manuellen Barista-Schäumung entspricht (ca. 12 % Wasseranteil im Milchschaum).
  • Perfekte Verbindung von Crema und Milchschaum führt zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
  • Dauerhaft reproduzierbare Qualität – von jedem Mitarbeiter.
  • „Easy Setting“ für eine spielend leichte Anpassung der Getränkekomponenten ohne Kenntnisse der technischen Prozesse.
  • Ausserordentliche Bandbreite an Schaumkonsistenzen (flüssig bis sehr fest) und verschiedene Milchtemperaturen voreinstellbar.
  • Ausserordentliche Freiheit bei Rezeptur und Kreation neuer Getränke.

 

Flavour Art

Ob Caramel, Haselnuss, Macadamia, Banane, Kokos, Tiramisu oder Schokolade: Der Kreation ausgefallener Kaffee Milch-Getränke sind keine Grenzen gesetzt. Das neue Sirupsystem Flavour Point der Schaerer Coffee Art Plus verarbeitet bis zu vier Sirupsorten und garantiert enorme Spielräume bei der Komposition individueller Getränkespezialitäten. Der jeweilige Mix aus Sirupsorte, Milch und Kaffee lässt sich pro Getränk programmieren und über eine Taste auf dem Touchscreen hinterlegen. Ein Knopfdruck und die Umsetzung exotischer Rezepte in immer gleicher Qualität wird zum Kinderspiel.

  • Verarbeitet bis zu vier Sirupsorten und alkoholhaltige Flüssigkeiten
  • Programmierung des jeweiligen Mix aus Sirup, Milch und Kaffee pro Getränk pro Taste
  • Enorme Getränkevielfalt: mehr als 400 individuelle Getränke aus Kaffee, Milch, Milchschaum und 4 Sirupsorten (bei 2 Grössen)
  • Einfache Reinigung

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